Kotitekoisten lasagnenuudeleiden valmistaminen on helppoa

Kotitekoisten lasagnenuudeleiden valmistaminen on helppoa
Kotitekoisten lasagnenuudeleiden valmistaminen on helppoa
Anonim

Joskus paras tapa säästää rahaa ruokakaupassa on välttää menemistä. Palasin viime viikolla ruokakaupasta ja tajusin, että olin unohtanut ostaa lasagnenuudeleita. Asun vain 20 minuutin päässä, mutta silti tällainen löytö on ärsyttävää. Se ei ole vain veto ja kaasu. Se on aika, jonka vietän kaupassa ja kassalla, sekä ylimääräiset tavarat, jotka ostaisin melkein varmasti "niin kauan kuin olen täällä".

Olisin voinut tehdä lasagnemaisen ruuan käyttämällä munanuudeleita. Ja harkitsin sitä. Mutta sen sijaan - 5-vuotiaan lapseni suureksi iloksi - otin esiin pastakoneeni ja tein itselleni lasagnenuudeleita. Minulla on Imperia-pastakone

joita rakastan ehdottomasti. Tein omani osittain täysjyvävehnäjauhoilla, mutta halutessasi voit käyttää vain valkoisia jauhoja. Jos sinulla ei ole pastakonetta, nämä nuudelit on täysin mahdollista valmistaa kaulimen avulla. Se vie vain vähän enemmän aikaa.

Kotitekoiset lasagnenuudelit

  • 3 kupillista jauhoja
  • 1 kuppi täysjyvävehnäjauhoja
  • 1/2 tl suolaa
  • 3 munaa
  • 1 kuppi maitoa
  • 1/4 kuppia kasviöljyä

Suosittu aihe