Kuinka kauan kalkkunan kypsentäminen kestää?

Kuinka kauan kalkkunan kypsentäminen kestää?
Kuinka kauan kalkkunan kypsentäminen kestää?
Anonim

Olipa kyseessä kiitospäivä-illallinen tai jokin muu kokoontuminen, autamme sinua valmistamaan kaikkien aikojen parhaan kalkkunan.

Monet teistä kirjoittivat pyytäessään aikoja tietylle kalkkunan koosta. Käytä alla olevaa USDA-kaaviota oppaana – meillä kaikilla on oltava idea, jotta voimme suunnitella muun aterian. Tässä kaaviossa oletetaan, että kypsennät kalkkunaa 325 °F:ssa (jota USDA suosittelee uunin vähimmäislämpötilaksi). Mutta muista – tämä taulukko on vain ohjeellinen, ja sinun on mitattava kalkkunan lämpötila lämpömittarilla varmistaaksesi kypsyys.

Kalkkunan paistamisen aikataulut (325°F uunin lämpötila)Käytä alla olevia aikatauluja määrittääksesi, kuinka kauan kalkkunasi kypsennät. Nämä ajat ovat likimääräisiä. Käytä aina ruokalämpömittaria tarkistaaksesi kalkkunan ja täytteen sisälämpötilan.

Täyttämätön

4 - 8 paunaa (rinnat)

1 1/2–3 1/4 tuntia

8 - 12 puntaa

2 3/4–3 tuntia

12-14 puntaa

3 - 3 3/4 tuntia

14-18 puntaa

3 3/4 - 4 1/4 tuntia

18-20 puntaa

4 1/4–4 1/2 tuntia

20-24 puntaa

4 1/2–5 tuntia

Täytetyt

4–6 paunaa (rinnat)

Ei yleensä sovellu

6 - 8 paunaa (rinnat)

2 1/2–3 1/2 tuntia

8 - 12 puntaa

3 - 3 1/2 tuntia

12-14 puntaa

3 1/2–4 tuntia

14-18 puntaa

4–4 1/4 tuntia

18-20 puntaa

4 1/4–4 3/4 tuntia

20-24 puntaa

4 3/4–5 1/4 tuntia

Suosittu aihe