Aikojen helpoimmat (ja maukkaimmat) täytteet paistettuun brieen

Sisällysluettelo:

Aikojen helpoimmat (ja maukkaimmat) täytteet paistettuun brieen
Aikojen helpoimmat (ja maukkaimmat) täytteet paistettuun brieen
Anonim

Olen yksi niistä ihmisistä, joiden on vaikea ilmestyä minnekään tyhjin käsin. Ja vaikka etsin jatkuvasti uusia välipaloja ja herkkuja tapahtumiin tuotavaksi, jotta en joutuisi näyttäytymään joka ikinen kerta samojen dippien tai leivonnaisten kanssa, mielestäni on tärkeää saada muutama astiat. Minulle tuo aina luotettava, aina yleisöä miellyttävä alkupala on paistettu Brie.

Kun minun täytyy koota ei-epäonnistunut, jaettava välipala muutamassa minuutissa, tämä rakas ranskalainen juusto on aina selkäni - minun tarvitsee vain pukea sitä hieman. Se on herkullista, eikä todellakaan voisi olla helpompaa.Avaa pakkauksesta, leikkaa, paista ja peitä se valitsemillasi täyteaineilla. (Varoitus: täytteistäsi riippuen lisäät niitä joskus ennen paistamista). Tarjoa sitten lämmin, tahmea herkku suosikkisi tukevien kekseiden kanssa. Tarjoillaanpa sitten yksinään tai osana yksinkertaista liha- ja juustolautasta, vieraasi raivoavat sitä joka kerta. yksittäinen. aika. Tarkoitan todellakin, mitä ei pidä rakastaa lämpimässä, sulassa juustossa, joka on peitetty makean-suolaisella lasiteella?

Kuva

Koska se on todellakin niin yksinkertaista, uskon vakaasti, että jokaisen kotikokin tulisi tietää Brien leipomisen yleiset säännöt ja hänellä on oltava muutama suosikkilisäysidea takataskussa, jotta he viihtyvät helposti milloin tahansa. Aloita inspiraation kerääminen tutustumalla parhaisiin brie-resepteihimme.

Yleiset säännöt paistetun brien valmistukseen:

1. Kuumenna uuni 400 asteeseen.

2. Leikkaa ja hävitä ylin kuori sahalaitaisella veitsellä. Aseta Brie kevyesti voideltulle uunipellille tai uuninkestävälle tarjoiluvadille ja paista 5–8 minuuttia tai kunnes juusto on juuri sulanut.

3. Kun Brie paistaa, valmistele täytteen ainekset. Ota Brie uunista, lisää päälle haluamallasi tavalla ja olet valmis juhlimaan.

Kuva

Helppoimmat täyteideamme:

1. Hunaja + hienonnetut paahdetut saksanpähkinät + kuivatut karpalot + tuoreet timjaminlehdet

2. Kirsikkasäilykkeet + balsamiviinietikka + rouhittu mustapippuri + hienonnetut paahdetut pekaanipähkinät

Kuva

3. Viipaloidut mansikat + paahdetut, viipaloidut mantelit + hunaja + hienonnettu rosmariini

4. Hedelmäsäilykkeet + paahdetut, hienonnetut pekaanipähkinät + kultarusinat

5. Ruskea sokeri + paahdettu vanhanaikainen kaura + paahdetut, hienonnetut saksanpähkinät + omenat kuutioidut + kaneli

Ammattilaisen vinkki: Kun teet Brieä loma-ajan viihdettä varten, voit leikkiä vapaasti mausteilla, kuten inkiväärillä, muskottipähkinällä, kanelilla, maustepippurilla jne.

6. Lehtitaikina + viikunahillo + kuivatut karpalot + paahdetut, hienonnetut hasselpähkinät

Huomaa: Jos et ole koskaan kokeillut brie en croutea – eli kääriä se taikinaan ja paista se – lopeta tekemäsi ja mene ostamaan lehtitaikinaa, kuten nyt. Katso esimerkkinä tämä Harvest-Baked Brie -resepti.

7. Tuoreet karpalot + sokeri + kuoritut, hienonnetut pistaasipähkinät + appelsiinin kuori

Suosittu aihe