3 yksinkertaista tapaa tietää, onko vesimeloni kypsä

Sisällysluettelo:

3 yksinkertaista tapaa tietää, onko vesimeloni kypsä
3 yksinkertaista tapaa tietää, onko vesimeloni kypsä
Anonim

Kevään/kesän suurin ja kaunein (IMO) hedelmä on palaamassa sesonkiin, ja me kaikki hyppäämme ilosta. Mehukkaan vesimelonin avaamisessa ja kiilan napsuttelussa on jotain kiistatta nautinnollista aina kuoreen saakka (silloin kun mehu virtaa leukaa ja sormia pitkin). Mikään ei kuitenkaan ole turhauttavampaa kuin pennun repeäminen auki, kun vain nähdään, että liha on pehmeää, jauhoista ja haisee loukkaav alta.

Vältäksemme tämän traumatisoivan (ei dramatisoinnin) kokemuksen, keskustelimme Frey Farmsin perustajan/toimitusjohtajan ja Tsamma Juicen perustajan Sarah Freyn kanssa saadaksemme tietoa siitä, mikä meloni on sinun omasi. vie kotiin. Toisin kuin useimmat muut tuotteet, vesimelonit eivät jatka kypsymistä sen jälkeen, kun ne on poimittu, joten sinulla on yksi mahdollisuus saada täydellinen hedelmä.

Knock It and Listen

Ääni, jonka vesimeloni koputtelee, voi olla suuri merkki sen kypsyydestä. Freyn mukaan haluat kuunnella terävää, terävää soittoa (mutta ei liian korkeaa). Korkea sävelkorkeus voi tarkoittaa, että meloni on kypsymätön. Toisa alta syvä, matalasävyinen kolina ääni voi tarkoittaa, että se on ylikypsä. Varmista, että kun koputat hedelmää, pidät sitä fyysisesti (ei silloin, kun se lepää pöydällä tai muulla pinnalla). Tämä tuottaa melonin sisällä tapahtuvan aidon äänen.

Tarkista alavatsa

Aivan kuten mikä tahansa muu tuote, joka makaa laastarin sisällä, osa melonista makasi maassa, eikä se altistu auringolle, kuten muut hedelmät. Frey sanoo, että haluat etsiä vaaleankeltaista vatsaa. Jos se näyttää erityisen valkoiselta, se on todennäköisesti alikeps.

Etsi vahvoja juovia

Tiedätkö sen kauniin kuvion, joka kulkee vesimelonin pohjois- ja etelänavasta? Näitä tummempia vihreitä viivoja kutsutaan juoviksi, ja ne osoittavat kypsyyttä Freyn mukaan. Olkoot siis nämä rohkeat, voimakkaammat juovat merkkinä siitä, että tämä vesimeloni on ostettava ja vietävä kotiin VÄLITTÖMÄSTI kuluttamista varten.

Suosittu aihe