Miksi kalalastasi on tärkein lasta

Miksi kalalastasi on tärkein lasta
Miksi kalalastasi on tärkein lasta
Anonim

Saanko kertoa jotain? Haluan vain avata itseni, olla haavoittuvainen ja jakaa jotain kanssasi: rakastan kalalastalla.

Jos sydämeesi ja ruokailuvälinelaatikkoon päästään vain yhden metallilastan, olkoon se tämä. Huolimatta siitä, mitä sen nimi saattaisi vihjata, kalalasta laskeutuu joukossa monipuolisimpia ja osaavimpia ruoanlaittovälineitä, joita voit omistaa. Se on parasta – sinun ei tarvitse edes pitää kalasta omistaaksesi sellaisen; itse asiassa, voit täysin halveksia kaikkea, mikä tulee ulos vedestä, ja voin melkein taata, että löydät edelleen valon, totuuden ja tien kalalastasi - päästä se sisään. Olkoon se taikasauvasi kääntämiseen asiat ohi.

Haluatko tietää, millaista elämä on ilman hallussasi olevaa kalalastan upeaa kulmavoimaa? Kerron sinulle, se on hyvä. Ei mitään muuta. Ehkä vähemmän. Selviät päivistä, paistetuista kananmunista, paahdetuista perunoista riittävän hyvin, mutta se ei ole saumaton, pannullesi rapattu kokemus, joka ei saa päivät kulkemaan helposti ja iloisesti. Voin kertoa teille, että tiedän, millaista tämä ala-oleminen on. Olin kerran nuori… kerran naiivi. Menin Targetiin ja ostin komean, sulavalinjaisen, tukevavartisen metallilastan (spoilerivaroitus: se oli ei kalalastalla) tarkoituksenani tehdä siitä ykkösni. ensisijainen lasta. Joinakin päivinä toivon, että voisin ottaa sen takaisin (sekä päätökseni että käytetyn lastan)… mutta joskus 15 dollarin virhe on ainoa tapa kasvaa. Tiedän nyt paremmin.

Kalanlastalla, jota joskus kutsutaan myös urattomaksi offset-lastiksi, on annettu tällainen nimi (vastuuvapauslauseke: teen tässä valistuneen arvauksen), koska sen uskomattoman ohut, kulmassa oleva reuna voi liukua ketterästi ruoan alle. yhtä herkkä kuin kalafilee, jotta pannussa käännetään puhdas. Kalalastan kahvan ja "pään" suhde on päinvastainen kuin useimmissa keittiössäsi todennäköisesti olevissa metallisissa keittiölastoissa, mikä tarkoittaa, että niiden pää on työkalun pidempi osa, kun taas kahva on suhteellisen lyhyt. Pidemmällä varrella varustetut lastat – mikä vie sinut kauemmaksi siitä syystä, miksi olemme täällä ja puhumme tästä aluksi, RUOKA – ja paksummilla päillä voi usein olla vaikea käsitellä ruokaa, etenkin herkkien esineiden kohdalla; on usein vaikeaa löytää oikea kulma vahingoittamatta sitä, mitä valmistat. Mutta kalalastalla… tässä hellävaraisessa keittiövälineissä on sisäänrakennettu oikea kulma. Ilmeisen (kala) lisäksi tämä lasta on täydellinen muiden hankalia ja pannuun tarttuvien ruokien, kuten paistettujen kananmunien, pannukakkujen, kääntämiseen. ja kanaa. Kätevä kalalastasi ei suinkaan rajoitu keittotasoon – se on myös helmi kaikkeen arkkipannulla. Onko sinulla pannu täynnä kasviksia uunissa? Puolivälissä kypsennys, kurkota ykköstäsi, sujauta se alle ja käännä ne yli pyörittämällä isoa osaa vihanneksista helposti. Sinä päivänä, kun löydät kalalastasi, jokainen sekoitettuja, paahdettuja vihanneksia saa kauniin, tasaisen rusketuksen. Ei jäänyt rapeaksi perunankuoria! Nosta lämpimät keksit pannulta jäähdytystelineeseen kuin siro keittiöninja olet. Katsojat todistavat ihaillen… Ehkä hän on syntynyt sen kanssa, ehkä se on hänen kalalastansa.

Älä odota enää minuuttiakaan elääksesi elämää, jota sinun pitäisi elää. Voit noutaa hyvän kalalastan, mistä haluat ostaa keittiövälineitä parhaiten, noin 15–20 dollarilla. Tämä on suosittu valinta ja voi odottaa kotona tehdäkseen illallisen kanssasi parin päivän kuluttua (jos sinulla on Amazon Prime). Saavuta nyt täydellinen läppä, koe iloa, älä koskaan katso taaksepäin.

Suosittu aihe