6 tapaa tehdä pakastekukkakaalista jotain herkullista

Sisällysluettelo:

6 tapaa tehdä pakastekukkakaalista jotain herkullista
6 tapaa tehdä pakastekukkakaalista jotain herkullista
Anonim

Olemme sanoneet sen ennenkin ja sanomme sen uudelleen – tuoretuotteet ovat aina ihanteellisia. Emme kuitenkaan ole täydellisiä olentoja, emmekä varmasti elä täydellisessä maailmassa, joten joskus pakastetuotteet ovat juuri niin kuin se menee. Kun puhutaan ristikukkaisesta ystävästämme, kukkakaalista, tunne pysyy samana. Jos sinulla on aikaa ja rahaa tuoreisiin kukkoihin, tee se kaikin tavoin. Samaan aikaan tarjolla on paljon herkullisia, helppoja vaihtoehtoja, jos nöyrä pussi pakastettua kukkakaalia on se, mitä sinulla on joka päivä. Teemme kaikki täällä parhaamme, eikä jäädytetty kasvispelisi ole häpeällistä. Koska pelkkä höyrytys on ehdottomasti laimein ja jännittävin tapa valmistaa tämä hillitty pakastetuote, tässä on joitain fiksuja ideoita, joiden avulla saat kaiken irti seuraavasta laukustasi.

Mususitettu kukkakaali

Keitä pakastetut kukintosi kiehuvaksi (vedessä tai liemessä saadaksesi lisämakua) ja anna niiden kypsyä, kunnes ne ovat hieman pehmenneet. Valuta ne, lisää joukkoon juustoa, voita, smetanaa tai mitä tahansa, mitä voit lisätä perunamuusiin, ja soseuta seokseksi hyvin tai aja se monitoimikoneen läpi. Halutessasi voit lisätä joukkoon myös keitettyjä perunoita vahvemman, tärkkelyspitoisemman maun/rakenteen saamiseksi, eivätkä lapset tiedä syövänsä edes vihanneksia. Voittoja kaikin puolin!

Kermoskeitot

Samanlainen kuin muussattu kukkakaali, mutta ohuempi! Aloita paistettu sipuli tai mitä tahansa vihanneksia haluat keiton pohjaksi (purjo olisi mukavaa), suuressa kattilassa; lisää liemi/liemi ja kun neste kiehuu, lisää pakastettu kukkakaali. Viimeistele seos kermalla ja raastetulla parmesanjuustolla (koska DUH) ja tarjoile sellaisenaan tai sekoita se silkkisen pehmeäksi.

Paahdettua kukkakaalia

Kyllä, se voidaan tehdä! Vaikka se ei ehkä olekaan ihanteellista, muista, että maailma ei ole täydellinen, eivätkä myöskään ristikukkaiset. Valuta pakastettuja kukintoja oliiviöljyllä, suolalla ja pippurilla ja paista niitä kuumassa uunissa noin 25 minuuttia. Ne saavuttavat silti säröisen koostumuksen ja kullanruskean värin kuin tuoreet kollegansa, mutta jos et ole täysin tyytyväinen lopputuotteeseen, raastettua parmesaania ei olisi haittaa (alaatko havaita kuvion kanssa juustoa täällä?).

Padat

Lämpimät, juustomaiset leivonnaiset eivät ole pelkästään pastaa, okei? Kiehauta ja valuta kukkakaali ennen kuin lisäät sen pataan, ja lisää kaikki ylimääräiset vuokakomponentit, jotka kutittelevat mielesi mukaan. Tämä ei ole vain loistava tapa käyttää pakastimessasi olevat jäädytetyt tuotteet, vaan se on myös yksinkertainen ja helppo tapa lisätä vihanneksia mukavaan illalliseen.

Stir Fries

Jokainen, joka sanoo sinulle, että pakastevihannekset eivät toimi hyvin perunoissa, on väärässä. On parasta aloittaa keittämällä proteiini ja varaamalla se sitten lautaselle. Kuumenna seuraavaksi wokki tai paistinpannu erittäin kuumaksi ja heitä siihen pakastettu kukkakaali (sekä kaikki muut halutut pakastevihannekset). Kuuma pinta pitää kasvikset raikkaina sen sijaan, että ne olisivat märkiä ja märkiä. Heitä joukkoon seesamiöljyä, valkosipulia, inkivääriä ja muita aromaattisia aineita lisätäksesi koko ruokalajiin vakavan maun.

Curryt ja -patat

Jos haluat helpon, lämpimän keitoksen, joka kaipaa ylimääräistä vihannesta (he kaikki kerjäävät sitä, luota minuun), harkitse kukkien lisäämistä seuraavaan curryyn tai muhennosiisi. Kukkakaali saa curryn tai muhennoksen maun kastelematta astiaa. Kokeile tätä, ja saatat yllättyä vakavasti niistä ihmeistä, joita voit luoda keittiössä ilman, että sinun tarvitsee koskaan astua tuotantokäytävään.

Suosittu aihe