Kaupasta ostettujen kastikkeiden luova käyttö nopeaan ja herkulliseen illalliseen

Sisällysluettelo:

Kaupasta ostettujen kastikkeiden luova käyttö nopeaan ja herkulliseen illalliseen
Kaupasta ostettujen kastikkeiden luova käyttö nopeaan ja herkulliseen illalliseen
Anonim

Kaupasta ostetut kastikkeet saavat huonon rapin, ja se on sääli. Jos olemme rehellisiä, he voivat helposti viedä mieton, tylsän aterian uudelle tasolle muutamassa minuutissa. Tietysti, ne eivät ehkä ole niin lumoavia eivätkä aiheuta aivan samaa ylpeyden tunnetta kuin kotitekoinen kastike, mutta joinakin iltoina yritämme vain saada (ihanteellisessa herkullisen) illallisen pöytään. Olemme kuitenkin koonneet suosikkitemppumme ja -tekniikkamme tuodaksemme saumattomasti kaupasta ostetun kastikkeen seuraavaan kiireiseen arki-illalliseen. Ja toistakaamme, että tölkkikastikepelissäsi ei pitäisi olla minkäänlaista häpeää, kuuletko?

Alfredo-kastike

Kuva

Kana Alfredo Soup image Kuva: Kelsey Hansen; Ruoan muotoilu: Adam Dolge; Rekvisiittatyyli: Audrey Davis

Useimmat ihmiset saattavat katsoa tätä silkkisen, valkoisen hyvyyden purkkia ja kääntää nenänsä ylös pelkästä ajatuksesta. Ok, ymmärrämme sen. Se on pohjimmiltaan Olive Garden purkissa. Mutta ei hätää! Sen sijaan, että heittäisimme sitä kasatun pastapannun kanssa (mikä on myös hieno asia), käytimme sitä tämän erittäin mukavan ChickenAlfredo-keiton pohjana. Kanaliemellä ohennettu kastike ei tunnu lähellekään niin raska alta ja hyvin, v altimoiden tukkimiselta kuin se saattaisi tulla suoraan purkista – kuitenkin koko keitto saa kermaisen klassikon maun.

Mamma mia on aivan oikeassa!

Peanut Satay -kastike

Kuva

Thaimaapähkinöitä bataattikeitto kuva Kuva: Kelsey Hansen; Ruoan muotoilu: Adam Dolge; Rekvisiittatyyli: Audrey Davis

Tämä kermainen, paahteinen ihme on ilmiselvästi herkullinen kananvartaiden päälle levitettynä, mutta se sopii moneen muuhunkin. Kuten alfredo-kastike, se voi tehdä keiton ilkeän selkärangan. Tässä thai-vaikutteisessa bataattikeitossa satay-kastiketta käytetään antamaan lämpimiä, mausteisia vivahteita koko keiton ajan. Sen sijaan, että tuhlaa aikaasi valkosipulin ja sitruunaruohon pilkkomiseen (kenellä sitä edes on?), saat nämä rohkeat maut kastikkeesta. Tämä yksinkertainen illallinen valmistuu alle 30 minuutissa, mutta et koskaan tiedä sen monimutkaisen, täyteläisen makupersoonallisuuden perusteella.

Pestokastike

Kuva

Pesto Kanasalaatti Sandwich kuva Kuva: Kelsey Hansen; Prop Styling: Kashara Johnson; Ruoan muotoilu: Adam Dolge

Kuule, kotitekoinen pesto on todella hieno asia. Kuitenkin sen kaupasta ostettu vastine voi varmasti tehdä työn aivan samoin. Ilmeisen pastatilanteen lisäksi sitä voi sekoittaa minestroneen, paistaa shakshukaksi, levittää voileivän tai pizzan päälle, vatkaa salaatinkastikkeisiin, lisätä lihamarinadeihin tai heittää delisalaatteihin.Periaatteessa, jos ruokasi kaipaa lisättyä tuoreutta ja vihreyttä, eikä vihanneslaatikollasi ole sinulle mitään tarjottavaa, lusikallinen kaupasta ostettua pestoa on täydellinen tapa.

Marinara-kastike

Kuva

Saucy Skillet-Haudemunat image Kuva: Alison Miksch; Ruoan muotoilu: Catherine Crowell Steele: Rekvisiittatyyli: Lindsey Lower

Okei, tämä saattaa olla joukon ilmeisin, mutta älkäämme unohtako tämän yksinkertaisen, tomaattipohjaisen kastikkeen merkitystä. Jos etsit jotain vähän enemmän kuin kulhollista spagettia (se on totta, ja kuulemme sen), on mahdollista, että marinarapurkistasi voi olla apua. Lasagneista paistettuun zitsiin, shakshukaan kotitekoiseen pizzaan – illallisvaihtoehdoista ei ole pulaa, joiden pöytään pääseminen vie paljon vähemmän aikaa tämän supermarketin pistemäärän avulla. Niele ylpeytesi ja suuntaa kastikkeiden käytävään, sillä kaupasta ostetusta kauneudesta on mahdollista (ja helppoa) rakentaa illallinen.

Suosittu aihe