Kotona mehustaminen vaatii aikaa, energiaa ja rahaa, joten sinun on ainakin parempi pyrkiä saamaan rahallesi mahdollisimman paljon rahaa. Se ei tarkoita vain sen varmistamista, että et hävitä osaa hedelmistä/vihanneksista, jotka voidaan ajaa mehupuristimen läpi (AKA jätä kuoret omenoihin, porkkanoihin ja kurkkuihin!), mutta se tarkoittaa myös käytön löytämistä. massan mehutukseen.
Tietenkin, se voi olla hieman rumaa, mutta jos sinulla on vaikeuksia mehupuristimen asentamisessa ja puhdistamisessa sekä tuoretuotteiden ostamisessa, voit yhtä hyvin hyödyntää kaikki aikasi ja ainekset. Ennen kuin lähetät kaiken kuituisen, värikkään massan jätehuoltoon, harkitse sen hyödyntämistä jollakin näistä helpoista tavoista.
Tee "Pulp-Sicles"
Nimi on yhtä fiksu kuin menetelmä. Ota vain ylimääräinen massasi ja sekoita siihen hieman mehua (tämä auttaa tuotteen makuja tulemaan läpi, kun massa on jäätynyt) ja kaada ne mehujäämuotteihin tai jääpala-astiaan. Työnnä puutikku keskelle ja anna niiden jäätyä vähintään 4 tuntia tai kunnes ne ovat täysin kiinteitä.
Käytä kasvishampurilaisissa tai fritterissä
Lisää runsas viljaliha seuraavaan kotitekoiseen pihveihisi tai fritteriin. Selleri, punajuuri, porkkana, pinaatti tai kurkkumassa lisää maanläheistä makua ja auttaa hampurilaisia säilyttämään muotonsa. Lisäksi ne lisäävät joukon ravintoaineita lihattomaan pääruokaan.
Lisää se granolaan, patukoihin tai energiapalloihin
Tiedämme jo, että granola on paljon parempaa, kun se on kotitekoista, joten miksi et lisää vitamiinien ja kivennäisaineiden määrää? Käytä suosikkireseptiäsi ja sekoita vain noin kupillinen jäljellä olevaa hedelmälihaa jokaista 3 kupillista leivottavaa kauraa kohti.
Tee se dippiksi tai levitteeksi
Seuraavan kerran, kun sekoitat monitoimikoneessa garbanzo-papuja, tahinia, oliiviöljyä ja yrttejä yksinkertaiseksi kotitekoiseksi hummukseksi, lisää siihen myös jäännösmassaa. Maitopohjaiseen levitteeseen sekoitetaan tuorejuusto, kreikkalainen jogurtti tai voit, jotta saat helposti, ravinteikasta mausteseosta, joka voi levittää sämpylöitä, keksejä ja leipää.
Sekoita leivonnaisiin
Pikaleivät, kakut, muffinit ja jopa keksit voivat vaatia ylimääräistä kosteutta ja kuitua. Tässä sovelluksessa on luultavasti parempi käyttää hedelmällisempien, hedelmäisempien ruokien, kuten omenoiden, sitrushedelmien, punajuurien, porkkanoiden, melonin ja viinirypäleiden, hedelmälihaa.
Tee kasvisliemi
Jos mehumassasi koostuu vihanneksista, kuten sellerist, porkkanoista, sipulista ja/tai valkosipulista, voit helposti muuttaa massasta maukkaan, suolaisen kasvisliemen. Keitä massa suuressa kattilassa oliiviöljyssä ja lisää suosikkimausteitasi, tuoreita yrttejä ja muutama kupillinen vettä, kunnes seos kiehuu.Vähennä lämpöä ja keitä noin 2 tuntia. Poista lämmöltä ja anna sen jäähtyä hieman ennen siivilöimistä.
Tee koiraherkkuja
Jos et voi käsittää ajatusta siitä, että söisit sitkeän, mysteerin massaseoksen, kun kaikki on sanottu ja tehty, sinulla on luultavasti karvainen ystävä, joka mielellään antaisi kunnian. Sekoita se heidän aterioihinsa tai tee kotitekoisia keksejä, joita he voivat pureskella. Joka tapauksessa he eivät tule pettymään.
