Kuinka järjestää äärimmäiset Souper Bowl -juhlat

Sisällysluettelo:

Kuinka järjestää äärimmäiset Souper Bowl -juhlat
Kuinka järjestää äärimmäiset Souper Bowl -juhlat
Anonim

Vuoden merkittävin urheilutapahtuma lähestyy kovaa vauhtia, joten olet ehkä jo alkanut pohtia, mitä friteerattuja ja juustopäällysteisiä ruokia valmistat helmikuun 4. päivänä. Mutta niille, jotka haluavat ottaa heidän Super Bowl -juhlansa uudelle tasolle - ja pidä tauko aikaa vievien välipalastadionien käsityöstä - on aika luopua perusvälipalalevitteistä ja omaksua uusi jännä perinne. Esittelemme sinulle uuden suosikkitalven ruokatapahtumasi: The Souper Bowlin.

Vakavista jalkapallon ystäville, jotka yrittävät muuttaa pelipäivän menujaan, niihin, jotka eivät ole juuri suurimpia urheilufaneja ja haluavat vain tekosyyn kutsua ystäviä kylään, syödä tonnia hyvää ruokaa ja juoda pullon tai kolme viiniä (kuten sinun todella), Souper Bowl on uusi perinne, jota odotat innolla tulevina vuosina.

Kuva

Thaimaapähkinöitä bataattikeitto kuva Kuva: Kelsey Hansen; Ruoan muotoilu: Adam Dolge; Rekvisiittatyyli: Audrey Davis

Säännöt

Soup-er Bowlin säännöt ovat yksinkertaiset. Jokainen "pelaaja" tuo reilun kokoisen erän suosikki kotitekoista keittoaan ja ilmoittaa isännille etukäteen, mitä he suunnittelevat valmistavansa, jotta kuusi erilaista kana-nuudelikeittoreseptiä ei kaatuisi juhliin. Keitot, muhennokset ja chilit ovat kaikki sallittuja Soup-er Bowlissa, kunhan ne läpäisevät erittäin tärkeän lusikan kykytestin (haarukoita ei missään nimessä sallita).

Vieraiden tulee hankkia oma lämmönlähde - mieluiten patakattila pitääkseen keittonsa lämpimänä pitkän aikaa - tai, hyppysellinen, tulee ilmoittaa majoittajalleen etukäteen, jos kiinteistö on uunissa. on varattava heidän pottiinsa.

Niille, jotka ovat kiinnostuneita lisäämään souper-kulhoihisi ystävällisen kilpailun elementti, tulosta tyhjät sulut ja aseta samanlaiset keitot toisiaan vasten, kuten kasviskeittoa minestronea vastaan ​​tai simpukkajuustoa maissijauhetta vastaan.Pyydä jokaista vierasta äänestämään suosikkiaan kussakin suluissa ja maistelemaan mahdollisimman monta keittoa, kunnes kenttä kaventuu kahteen lopulliseen kilpailijaan. Siinä vaiheessa isäntä voi julistaa voittajan, enemmistöäänet voidaan laskea… tai he voivat vain pukea kypärät ja asettaa sen kentälle (todennäköisesti ei).

Jokaisen osallistujan tulee tuoda riittävästi painettuja kopioita reseptistään, jotta keiton aiheuttama ilo jatkuu tapahtuman jälkeenkin.

Kuva

Isäntä

Jos aiot isännöidä Souper Bowl -tapahtumaa, voit tehdä muutaman yksinkertaisen vaiheen avulla kauden viihtyisästä kulinaarisesta tapahtumasta vieläkin hittiä.

1. Tarjoa vieraille muoviastiat yön päätteeksi, jotta he voivat viedä annoksen suosikkikeitoistaan ​​kotiin lämmitettäväksi tai pakastamaan tulevia aterioita varten. Tämä ei ainoastaan ​​minimoi ruokahävikkiä, vaan tekee juhlista eeppisen aterianvalmistusistunnon, mikä tekee kaikkien elämästä hieman helpompaa.

2. Vie isännöintitehtäväsi uudelle tasolle tarjoamalla kotitekoista rapeaa leipää tai kaupasta ostettua leipää, jos olet hyppysellinen, ja jopa italialaisia ​​leipäkulhoja, jotka tarjoavat täysikokoista apua jokaisen vieraan suosikkina, jos tunnet olosi erityisen kunnianhimoiseksi.

3. Toinen mukava lisä on tarjota täytettä juustoa, ruohosipulia, smetanaa ja paljon muuta, mikä takaa, että kaikilla keitoilla, muhennoksilla tai chilillä, jotka voisivat hyötyä pukeutumisesta, on aika loistaa.

4. Älä ylläty, jos vieraasi päätyvät puhumaan enemmän ruoasta kuin pelistä tai alkavat jo suunnitella ensi vuoden keittoa.

Kuva

Reseptit

Oletko valmis sitoutumaan heittämään omaa Souper Bowliasi, mutta et ole varma, millä keittoreseptillä osallistuisit kilpailuun? Olemme turvassa. Riippumatta keittotoiveistasi, meillä on sinulle resepti:

Kermoskeitot: Valkoinen cheddar- ja ruohosipulikeitto, parsakaali- ja juustokeitto, maissi- ja perunajuustokeitto, Alfredo kanakeitto, thaimaalainen maapähkinä bataattikeitto ja osteripata.

Klassiset keitot: Tomaattikeitto, aikuisten aakkoskeitto, italialainen hääkeitto, hidas keitto ranskalainen sipulikeitto, kanatortillakeitto ja kalkkunan nuudelikeitto.

Chilis: Savustettua hitaasti keitettyä chiliä, kalkkunaa ja bataattichiliä, kasvischiliä ja muita mahtavia chilireseptejä hitaassa keittimessä.

Terveelliset keitot: Paahdettua punapippuria ja ricotta-keittoa, kookos-punacurry-kurpitsakeittoa, sitruunakana- ja pinaattikeittoa, kuumaa ja hapan keittoa katkarapuilla ja muita herkullisia keittoja alla 300 kaloria.

Kasvisruokavaliokeitot: Pistou-kasviskeitto, kermainen pinaatti- ja kikhernekeitto, helppo kasviskeitto olutleivän kera ja kermainen kesäkurpitsakeitto yrteillä.

Pavun rakastajakeitot: Valkoinen papu ja makkararagu lehtikaalin kanssa, sianlihaa ja valkoisia yrttipapuja, valkopapua, fenkolia ja italialaista makkarakeittoa sekä punapippuria, maissia ja Black Bean Chowder.

Jäätetyt keitot:Tomaatti-punapippuri-gazpacho tuoreen kasvissekoituksella, jäähdytettyä avokado-jogurttikeittoa, makea hernekeitto jogurtilla ja pinjansiemenillä sekä kultainen gazpacho.

Gluteenittomat keitot: Gingered bataattikeitto paahdetulla kookos- ja kurpitsansiemenillä, makea ja mausteinen porkkanakeitto, mangoldi- ja valkopapukeitto ja muuta upeaa gluteenitonta vaihtoehtoja.

Suosittu aihe