Kuinka kauan Super Bowl -jäännökset kestävät?

Kuinka kauan Super Bowl -jäännökset kestävät?
Kuinka kauan Super Bowl -jäännökset kestävät?
Anonim

Käytit koko viikonlopun valmistellaksesi äärimmäistä pelipäivän leviämistä, mutta huomasit jääkaapin olevan täynnä ei-täsmälleen käytännöllisiä jäämiä maanantai-iltapäivällä. Toki vieraasi syöksyivät tuohon puhvelikanadippiin kuin se olisi heidän viimeinen ateriansa, mutta heidän lautasilla (ja vatsallaan) oli vain niin paljon tilaa dippien, juustoisten puremien, siipien ja muiden juhlien ajaksi.

Kuinka kauan voit pitää Super Bowl -puremaasi turvallisesti säilytettynä? Voit aina tuoda sen toimistolle (puolikasiini seitsemän kerrosta dippiä oli loppunut lounasaikaan mennessä), mutta on monia muita tapoja valmistaa ruoka loppuun ennen kuin annat työtovereillesi likaisen työn.

Ensinnäkin on pidettävä ylijäämäsi mahdollisimman turvassa ja tuoreena säilyttämällä ne jääkaapissa alle 40 fahrenheitasteen lämpötilassa.Ylijäämät kestävät yleensä kolmesta neljään päivään jääkaapissa tai kolmesta neljään kuukauteen pakastimessa USDA:n mukaan. (CDC suosittelee myös, että et säilytä ruokaa, joka on jätetty huoneenlämpöön yli kahdeksi tunniksi.)

Jos et halua, että jokainen ateria tuntuu Super Bowl -juhl alta ja tarvitset vähän ohjausta, kokeile jotakin alla olevista upeista resepteistä tai ideoista yleisimpien pelipäivän jälkien käyttämiseen. Vielä enemmän inspiraatiota saat tutustumalla näihin Food & Wine -sivuston ystävämme keräämiin kokkiehdotuksiin.

Guacamole

Jos sinulla on käyttämättömiä guacamolea tai avokadoja, kokeile ensin näitä temppuja estääksesi ruskistumisen. Voit käyttää ylijäänyttä guacia paahtoleivän päällä, hampurilaisten päällyksenä, voileipien ja kääreiden levitteenä tai nachojen ja tacojen päälle.

Nämä Guacamole-kanakääreet ovat yhtä herkullisia ja helppoja kuin tulevat. Jos haluat muuttaa tähteistäsi jotain todella illallisen arvoista, tämän kuminahierretyn kanan ja guacamole-kastikkeen pitäisi toimia.

Salsa

Jäljelle jääneen guacamoleen tavoin voit lusikalla salsaa hampurilaisten, voileipien, nachojen päälle tai kääreisiin tuoreen lisäyksenä. Salsa on myös loistava lisä munien joukkoon. Voit sekoittaa sen joukkoon, täydentää munakkaan tai valmistaa näitä Black Bean ja munakokkelia aamiaistacoja.

Salsa on erityisen herkullista lihaisten proteiinien päälle lusikottuna, kuten nämä Slow Cooker Pork Tacot tuoreen tomaattisalsan kanssa tai merenelävien kanssa tässä grillatussa tonnikalapihvissä tuoreen salsan kanssa.

Papupohjainen dippi

Käytyksesi käyttää papupohjainen dippi vaihtelee sen mukaan, mitä muuta olet sekoittanut astiaan. Yleisesti ottaen voit lisätä näitä dippejä tacoihin, quesadilloihin, salaattikääreisiin, burrito-kulhoihin ja muihin meksikolaisvaikutteisiin ruokiin. Rakastamme erityisesti tätä Black Bean Burrito Bake -papua, mutta ole luova jäljellä jääneiden aterioiden kanssa.

Wings

Paras tapa käyttää ylijääneitä kanansiipiä on käsitellä niitä samalla tavalla kuin broileria. Kastikkeesta riippuen voit lisätä siipistäsi paloiteltua lihaa pastaan, tarjoilla salaattien päällä, sekoittaa chiliin tai keittoon tai yksinkertaisesti täytettynä pitaan tai kääreeseen.

Huumoile kanansiipiäsi yhdistämällä ne tähän Chicken Potpie Tartineen tai mene klassiseen tämän vanhan koulun Barbecue Chicken Sandwichin kanssa.

Chili

Jäljellä olevalle chilille ei voi tehdä muuta kuin vain syödä (emme valita), mutta eri ruokien päälle lisääminen chilillä voi saada sen tuntumaan uudelta ateri alta joka kerta. Kokeile lisätä lusikallisia riisin, pastan, maissileivän tai polentan päälle kastikkeena. Rakastamme sitä myös hot dogien, perunoiden tai tämän chilipäällisen perunan täytteenä. Tai hitto, jos sinulla on tarpeeksi säästämisen arvoista, mene eteenpäin ja pakasta se helppoa ateriaa varten.

Pinaatti-artisokkakastike

Erityisesti tämän dipin kanssa on todella hauskaa luoda jotain uutta ja herkullista. Sekoita dippi pastan joukkoon tai lisää täytettyihin kuoriin ja lasagneruokiin. Se on täydellinen levite kotitekoiseen pizzaan tai paistettuna sellaisiin ruokiin, kuten tämä artisokka ja pinaatti tai tämä pinaatti-artisokka Gouda-vuoka.

sipulidippi

Jotkin juhlat päätyvät siihen, että puolikas kulhollinen sipulidippiä odottaa vielä käyttöä. Voit levittää sen voileipien ja kääreiden päälle tai jopa käyttää sitä raskaampana salaattikastikkeena. Sopii hyvin peruna- tai pastasalaattiin. Jos haluat todella sekoittaa asioita, tämä Meatloaf Bundt -kakku käyttää valmiiksi valmistettua sipulidippiä (jota sinulla jo on!) maukkaalla ja luovalla tavalla.

Jos sinulla on lisäkysymyksiä ruoastasi, voit käyttää USDA:n FoodKeeper-sovellusta, käydä osoitteessa AskKaren.gov tai soittaa USDA:n liha- ja siipikarjapuhelinnumeroon 1-888-674-6854.

Suosittu aihe