7 tapaa smetanalla

7 tapaa smetanalla
7 tapaa smetanalla
Anonim

Smetana, jota on pitkään pidetty pelkkänä lisukkeena chili-iltana, on niin usein aliarvostettu monipuolisuutensa vuoksi keittiössä. Se lisää himon arvoista makua ja kermaisuutta suosikkiresepteihisi sekä lisää kosteutta leivonnaisiin. Jos sinulla on käsilläsi ylimäärä smetanaa, jota yrität viimeistellä tai etsit vain uusia tapoja hyödyntää tätä kätevää ainesosaa, tässä on seitsemän vaivatonta tapaa - sekä suolaista että makeaa - lisätä se ruoanlaitto.

1. Ranch Turkey Burgers

Kuva

Smetana palvelee kahta tärkeää tarkoitusta tässä reseptissä. Se on arvokas lisä kastikkeeseen, tarjoten juuri oikean koostumuksen sekä aavistuksen meininkiä.Puhumattakaan, ylimääräinen tilkka sitä pihviseokseen auttaa pitämään hampurilaiset kosteana.

2. Smetana jäätelö

Kuva

Se sisältää vain viisi ainesosaa, eikä se vaadi liesiaikaa, joten mikä estää sinua? Tämä jäätelö on järjettömän täyteläistä ja sileää, koska smetana lisää herkän "jotain erityistä" sekoitukseen vaikuttamatta tämän yksinkertaisen herkullisen makeutta.

3. Juustoiset Jalapeño-smetana maissimuffinit

Kuva

Kuivuvatko maissimuffinisi, jos teet ne liian pitkälle etukäteen? Smetana korjaa asian: Se tekee muffineista uskomattoman pehmeitä ja mureita. Tarjoa nämä runsaan chilin kera – niiden valmistus kestää vain 10 minuuttia, joten sinulla on koko maailmassa aikaa keskittyä pääruokaan.

4. Hapankermamunkit

Kuva

Olet hakenut niitä suosikkikahvi- ja munkkikaupastasi ennenkin, mutta mikään ei voita kotitekoista. Nämä paistetut munkit maistuvat uskomattoman täyteläisiltä ja ovat täydellisen pehmeitä smetanan ansiosta.

5. Lohi perunoilla ja piparjuurikastikkeella

Kuva

Lohi herkullisen smetanakastikkeen kera kuulostaa jo hyvältä, mutta tillin ja piparjuuren lisäys tuo raikkautta, joka nostaa tämän kauniin pääruoan uudelle tasolle. Tämä vaikuttava ateria täydentyy välipalaksi, jossa on höyrytettyjä kasviksia ja perunoita.

Jotta herkullisen aterian suunnittelu on helppoa, liity Cooking Light -dieetille tänään. Lisätietoja täältä.

6. Mustikka-smetanmuffinssit

Kuva

Olemme ottaneet klassisen mustikkamuffinin ja täydentäneet sitä: rapea ja mureneva kaurastreusel-täyte kohtaa pörröisen, smetalla rikastetun muffinssin.Valmista näitä sunnuntai-iltapäivänä aamiaiseksi, jota odotat innolla viikon jokaisena päivänä.

7. Silputut kanatacot mangosalsalla

Kuva

Vaikka näiden makea-hapan tacojen päällä on meksikolaista cremaa, smetana on sen arvoinen korvike, jos se on käsilläsi. Älä säästä salsassa – siinä on upea tasapaino mausteista, mausteista ja makeaa.

Suosittu aihe