Messinkiapinan hämärä historia

Messinkiapinan hämärä historia
Messinkiapinan hämärä historia
Anonim

Jos kasvoit 90-luvulla, tutustuit Brass Monkeysiin todennäköisesti ensimmäisen kerran samannimisen Beastie Boysin kappaleen kautta. Se, tai juhlien kautta, joissa tarjottiin mallasviinaa ja tilkka Tropicanaa heidän tunnusjuomakseen. Ei voida kiistää, että Beastie Boys oli vastuussa Brass Monkeyn popularisoinnista, mutta juoman alkuperä on paljon salaperäisempi. Itse asiassa Brass Monkey, jota he rappasivat, ei ollut appelsiinimehu ja olut (tai mallasviina), vaan Smirnoff Ice -jään purkitettu esiaste.

Itse asiassa on olemassa kahdenlaisia ​​Brass Monkeys -apinoita: toinen on sekoitus mallasviiniä ja appelsiinimehua ja toinen on Heublein Companyn 70-luvulla valmistama esisekoitettu cocktail-juoma. 90-luvulla, joka koostui appelsiinimehusta, vodkasta ja tummasta rommista.Vaikka Brass Monkeyn purkitetun apinan alkuperätarina on kyseenalainen, juoma nimettiin toisen maailmansodan jälkeen Kiinan Macaossa suositun klubin mukaan.

Mutta se saattaa myös saada alkunsa värikkäästä puhekielestä "riittävän kylmä jäädyttääkseen pallot messinkiapinasta", lause, joka sai alkunsa 1800-luvun puolivälissä. Jotkut sanovat, että lause tuli brittiläisen merimiehen kautta, toiset väittävät, että se syntyi Australiassa. Kate Douglas Wigginin vuonna 1913 kirjoitettu The Story of Waitstill Baxter sisältää lauseen: "Pieni katkaisija on nyt fiksu ruoska, joka voi puhua messinkiapinan hännän."

On järkyttävän vaikea löytää mitään tietoa oikean messinkiapinan alkuperästä. Itse asiassa useilla suosituilla cocktaileilla – Bloody Marylla, Cosmopolitanilla – on kilpailevia alkuperätarinoita, ehkä siksi, että juomahistoriat voivat olla vähiten luotettavia. Kenen idea oli kaataa appelsiinimehua heidän neljäänkymmeneen? Mistä se tuli? On olemassa joitain teorioita.

"Brass Monkeyn alkuperä on peitetty mysteerillä, ja se on ollut kiistanalainen vuosia", sanoo Greenwich Village's Analoguen baarimikko Tre Stillwagon. "Olipa kyse sitten siitä, että kyseessä on köyhän miehen shamdy, joka on tehty huonosti bodegassa, jossa on yksi osa mallasviinaa yhteen osaan appelsiinimehua, tai joku punk-cocktail-ajan kaatuneista sotilaista, joka koostuu tequilasta, ginistä, hapanseoksesta, greipeistä ja appelsiinimehua, voimme kaikki olla yhtä mieltä siitä, että tämä on yksi niistä juoruista, jotka hämmentävät sen herättämän juonittelun paljoutta.”

Huolimatta Stillwagonin "köyhän miehen naamiosta" hän pystyi tarjoamaan tietoja oikeasta Brass Monkeysta – siitä, josta Beastie Boys räppäili vuonna 1986. "Todellinen juoma, johon alun perin viitattiin to nimikappaleessa oli itse asiassa varsin mielenkiintoinen siinä mielessä, että se oli yksi ensimmäisistä valmiista cocktaileista, joita koskaan valmistettiin rockin ja rukiin rinnalla. Heublein-yhtiö kehitti kokonaisen monimutkaisen markkinointisuunnitelman, joka oli täynnä tarinoita toisen maailmansodan vakoilusta ja sitä koskevasta hämmennyksestä.En usko, että haluaisin syödä Brass Monkeya lähiaikoina, vaikka en ole koskaan ollut sellainen, joka kääntäisi poskeani cocktailseikkailuun.”

Näyttää siltä, ​​ettei kenelläkään ole aavistustakaan Brass Monkeyn alkuperästä, edes Brass Monkey -nimisen NYC-baarin toimitusjohtajalla.

"Luulen, että kyselet Brass Monkey -juomasta, joka on puoli neljäkymmentä (yleensä vanhaenglanninkielistä) mallasviiniä ja appelsiinimehua", Marisol de la Rosa sanoo. "Emme palvele messinkiapinaa. Baariamme ei myöskään ole nimetty tuon messinkiapinan mukaan, vaan pikemminkin merenkulun termillä "riittävän kylmä jäädyttääkseen messinkiapinan pallot".

Ad Roc saattaa olla pettynyt. Loput meistä? Hei, mikä tahansa toimii, eikö? Jos haluat sekoittaa neljäkymmentä appelsiinimehua, tee se innokkaasti ja holtittomasti. Juot sitä sekoitettua juomaa kuin olisit 10-vuotias, joka juo… no… tavallista appelsiinimehua. Mitä tulee Brass Monkeyiin, josta Beastie Boys lauloi niin monta vuotta sitten? Kaada yksi pois.

Suosittu aihe