Indonesialainen yritys keksi mangoavokadon

Indonesialainen yritys keksi mangoavokadon
Indonesialainen yritys keksi mangoavokadon
Anonim

Avokado tulee väistämättä jäämään yhdeksi vuoden 2017 tärkeimmistä ruoista. Mutta se, että olemme kääntäneet kalenterin uudelle vuodelle, ei tarkoita, että rasvaisen kivihedelmän täydellinen v alta kulinaarisessa tietoisuudessamme hidasta milloin tahansa pian.

Sitä tarkoitusta varten yksi indonesialainen hedelmäyhtiö Fresh Mangoes on löytänyt itsensä sosiaalisen median huomion keskipisteestä, koska se väittää viljelneensä jonkinlaista outoa "Mango Avocadoa". Kuten yhdestä yrityksen Instagram-postauksesta näkyy, tätä hedelmää voidaan syödä paljon eri tavalla kuin muita mangoja.

Mutta ennen kuin hyppäät suihkukoneeseen Jakartaan saadaksesi otteen trendikkäistä paahtoleivän täytteistä, on tärkeää huomata, että tämä ei ole näiden kahden hedelmän todellinen risteymä.Sen sijaan sen nimi on peräisin tämän tietyn mangolajikkeen avokadolta muistuttavista ominaisuuksista. Tämä erityinen ote arum manis mangosta (jonka nimi tarkoittaa "tuoksuista ja makeaa") sisältää tiettyjä rakenteellisia yhtäläisyyksiä avokadon ulkonäön ja tuntuman kanssa, jos se poimitaan oikeaan aikaan ja oikealla tekniikalla.

Kun näin tapahtuu, Fresh Mangoesin omistaja Heru Andriyono väittää, että hienommat hedelmäkuidut tarkoittavat, että "mangoavokadon" sisäpuoli voidaan kuoria ja syödä aivan kuten tavallisen avokadon kanssa. Sen sanotaan myös olevan pehmeämpi rakenne kuin kummallakaan kahdesta hedelmästä, joiden nimiä se kantaa.

Vaikka luulisi, että Fresh Mangoes voisi tehdä mintun, joka vie jotain, jossa yhdistyvät mangon makeat ja jokseenkin eksoottiset ominaisuudet avokadon kermaiseen hyvyyteen, mutta se saattaa olla paljon helpommin sanottu kuin tehty. Andriyonon sanoman perusteella kuulostaa siltä, ​​että mangoavokadon toimimiseen vaadittava ikkuna saattaa olla melko pieni: "Jos se ei ole kypsä, sitä ei voi kuoria kuin avokadoa", hän kertoi Indonesian Kompas-uutislehdelle.Vaikka asiat eivät toimisikaan, tämän arum manis -lajikkeen oletettavasti erityisen makea maku kuulostaa varmasti kunnolliselta lohdutuspalkinnolta.

Suosittu aihe